美味しいもの おでんの具ベスト５
昨日の夕食はおでんでした寒い冬に食べるおでん最高ですよねー大きな鍋がないので８号土鍋で作るけどいつもあふれんばかり、ギューギューに作って結果、一番底にある玉子がやや焦げ付いてしまうのが悩みのタネ昨日のおでんに入れたのは大根、ちくわ、餅きん...
美味しいもの
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健康 ぬか漬けチャレンジ
今年から始めたぬか漬けライフまだ初めて間もないんですけどハマってますよーまず何よりほんとうに美味しい！そして体にとってもいいぬか漬けには乳酸菌が含まれていますが塩分濃度が高めなぬか床でも生きていけるぬか漬けの乳酸菌はたくましく腸でもしっか...
美味しいもの ぬかみその漬物始めました
ぬか漬けが食べたくてぬか床を買ってきました早速きゅうりやにんじんを漬けたら美味しい！！こんなにラクにできるならもっと早く始めればよかった
無印良品の発酵ぬか床 １ｋｇ入 890円面倒な捨て漬けなどの前準備もいらない買ってきて...
自作の美味しいもの 節約のためにたこ焼きは家で作る！
粉モン大好き関西人。お好み焼き、たこ焼き、イカ焼き・・・。私もかなり好きな方で昔、住んでいたマンションでお好み焼きを作る時にせっかくだから多めに焼いて明日も食べようと１０枚ぐらい延々と焼いていたら「ガス漏れしてないですか？」と、ガス会社だ...
美味しいもの クリスマスはケーキ食べてりゃ幸せ
今日はクリスマスイブ何のイベントも楽しみもないし特別な日感はゼロ。クリスマスが書き入れ時のちょっとお高いレストランもコロナ禍で外出自粛要請が出されているような状態ではやっぱり厳しい状態なんでしょうね・・・。そういったところに全く縁が無い私...
節約 節約クリスマスケーキはこれだ！
今年も残すところあと10日。年を取るにつれてだんだん月日がめぐるスピードが増してる気がする2日後はクリスマスイブここ数年はチキンもナシツリーを飾ったりなんかももちろんナシでもクリスマスケーキだけは食べたい私の持論なんですけどね、24日のケ...
美味しいもの 家でたこ焼き。理性を失う
少し前にたこ焼きを食べ歩く動画を見たのですがそれ以来、たこ焼きが食べたくて食べたくて・・・久しぶりに家でたこ焼きを作ったガンガン作って、たくさん食べる！幸せーもしかして夜ご飯にたこ焼きだなんてとんでもないわーって思う人の方が多いのかな？大...
美味しいもの 美味しいものを買いに京都へ
週末に京都へ行ってきました観光や美味しいランチもしたかったのですがコロナ感染者数が増えているので買物だけで我慢。一番のお目当ては今西軒のおはぎ人気のお店で早めにいかないと売り切れることもあるとのことで開店時間少し前に到着。すでに10人ほど...
美味しいもの すき焼きで「幸せホルモンアップ」
昨日の夕食はすき焼きでした。関西ではお肉といえば牛肉っていうイメージだけどそもそも食費を節約しようと奮闘している我が家では値段高めな牛肉の登場頻度は多くないそのせいもあってか、おいしいすき焼きって幸せな感じるよねー牛肉にはトリプトファンと...
自作の美味しいもの 家であつあつチーズフォンデュ
チーズフォンデュ用のセットをいただいた我が家のお鍋類は2個しかないあとはフライパンと土鍋だけ調理道具は最小限だけと決めてるのでなるべく増やしたくないそれなのにチーズフォンデュ鍋セットだなんて必要ないかなとも思ったけどどうしてもやってみたく...