今朝も歩いて会社まで行きました
手袋をしてても指先がジンジン冷たかったのに
会社に着くころには暑いぐらい
家を早く出るのはちょっと大変ですが
冬は歩いて行くに限ります！
でも買物に行くには荷物も重いし時間もかかるので
どうしても自転車でいくことになるんですが
ここのところの寒さで行きたくなさすぎて
冷蔵庫のお肉がとうとう底をつきました
でも今日も寒いので行きたくなかったので
夕食は豆腐でなんとかすることにしました
Youtubeで人気のリュウジさん直伝
玉子と豆腐を使ったコスパ最高の
「絹とろ丼」です
青ネギがなかったので白ネギで。
それに加えて盛り付けが下手なため
ちょっと締まりがない見た目になりましたが
とても美味しかったです
ヘルシーで美味しいしかも簡単
チラッと見えていますが白米じゃなくて
雑穀米で作ったのでさらにヘルシーです
これで豆腐もネギもなくなったので
明日こそは何が何でも買物に行かないといけません
最近ずっと歩いて会社まで行ってるし
自転車に乗るのは1週間ぶり。
明日の朝、気温が少しでも上がるといいんですが・・・
まずは朝散歩で運動して暖まってから
その勢いで一気に買い物に行こうと思います
それでは明日も良い日でありますように (^▽^)
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