今日の大阪は晴れ時々曇り
最高気温13℃、最低気温5℃でした
今朝も目覚ましアラームを止めて寝ての繰り返しを
30分以上繰り返し、やっと起きだしました
冬は特に一発で起きることはほぼ無いので
たいてい冬の朝は慌てながら身支度しています
昔のアニメのようにパンを加えながら
家を飛び出すとかまでは、さすがにしませんが
朝食をゆっくり食べる余裕がなくて
あちこち動き回りながら行儀悪く食べています
せめてあと20分早く起きれればいいんですけど…
そんな忙しい朝にピッタリのお気に入りのごはんのお供が
「梅の実ひじき」

去年、福岡の太宰府天満宮に行った時に
名物だと聞いたのでお土産に買って帰ったもので
カリカリ梅とひじきと白ごまの生ふりかけみたいな感じで
美味しすぎて、あっという間に食べてしまったんですが
それが忘れられず、何とか手作りできないものかと
生ひじき、カリカリ梅、白ごまに
家にあるいろんなもので味付けして作ってみたら
それなりに美味しくてご飯には合うけど
やっぱりなんか違うんですよね~
福岡旅行楽しかったし、また梅の実ひじきを買いに
行きたくなりました
そういえば今日ニュースで見たんですが
太宰府天満宮の御神木「飛梅」の花が開花したそうです
梅の花が見頃の時期に行くのも良さそうですね~
冬の寒さは明日からが本番だと天気予報で言ってたけど
春は着々と近づいているんですよね~
毎年見に行っている大阪城の梅園では
早咲きの梅がそろそろ見頃のようです
トップ画像は去年の3月上旬のものなので
遅咲きの梅ですかね
大阪城公園は桜のお花見の名所で有名ですが
梅園も結構広くて見応えがあります
今はまだ梅園全体としては
咲いている数が少ないので
見頃はまだ少し先になると思います
私はお気に入りの枝垂れ梅の花が咲く頃、
もう少し先だったっけ…?
その頃に行ってみようと思っています
それでは明日も良い日でありますように (^▽^)
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