またまた一週間が始まりました
次の週末を楽しみに5日間がんがります
今日の夕食は餃子でした。
私も娘も息子も大好きなメニューです
出来たてを食べたい息子は
わざわざ帰宅時間を事前報告する(笑)
大の大人が餃子ごときを楽しみにしているって
ちょっと面白い
私も食べ物に関する情熱はまあまあアツイですけどね
食い意地がはってる家族なのかもしれません
いつも100gあたり90円ぐらいの安い豚ミンチで作るんですが
そのよく買っている豚ミンチは麻婆豆腐などを作る時
お肉から出る油がとても多い！
クッキングペーパーで取り除いたりしてて
でも餃子は包んでしまうから
どうしても油っぽいままなんですよね
今回はもう少し良さげな脂身の少ない豚ミンチにしてみました
お値段は100ｇあたり１５０円。
今日も５０個作って３人で完食！
油っぽすぎず、ガッツリ感があって
なかなか美味しかったですよー
それに胃もたれしなかった。これほど違いがあるものなのねー
これから餃子はこの豚ミンチで作ろうかな
一昨日なんですが、確定申告した分の還付金が振り込まれると
税務署から通知ハガキで送られてきました
書類を作るのが面倒だった割には
たった数千円なんですけどね
いやいや、たった数千円だなんていってられません
薄給の私が何時間も働かなくてはもらえない金額
貴重な金額です！
こういう一旦払って、なかったことになったお金って
実は自分の払いすぎた税金が戻ってきただけなのに
なんとなく得した気分になってしまう
パーッと無駄遣いなんてしないように
気を付けます(笑)
それでは明日も良いことがありますように(^▽^)
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