お正月感ゼロの食卓

節約

あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いします

朝、初日の出を見に近くの歩道橋に行ってみたら
寒い中、ものすごいたくさんの人がいました
毎日上る朝日でも元旦となると貴重なもの思えてくる
なんだか不思議です

ここにいるたくさんの人たち・・・・
いや全国のあらゆる場所でこの同じ太陽を見ながら
良い年になりますように!と願っているんだろうなと思うと
なんだか感慨深い・・・。

お正月。ここ数年はおせち料理やお雑煮はナシ!!
だってだーれも食べませんからね
私も特に好きではないし・・・

そんな我が家は元旦の夕食もお豆腐&お茶漬け。
と、なんとも庶民的

でも、お茶漬けは鯛のお刺身を載せて鯛茶漬けにしました
かなりささやかなぜいたくですがとても美味しかったです

元旦から営業しているスーパーがあるので
お刺身もなんなく買うことができました
お正月だからといって何か買いだめしておかなくても
全然大丈夫なもんですねー

スーパーでは普段より少し高めな食材もあるので
最低限のものだけ買っておいて
あと数日後には庶民の味方「卸売市場」も営業し始めるので
冷蔵庫にあるものだけで乗り切ります

そんな365日節約モードな私ですが、
今年のお正月はコロナ禍で外に出れられないので
お筋料理は豪華にするという家庭が多いのだとか

デパートやホテルのお節は5万円以上するものもよく見かけます
すごいですねー
私は高価なお節を買うことはないと思うけど
もし5万円使えるとしたらお節じゃなくて
お寿司とかがいいなー

2021年。まだまだ窮屈な生活が続きそうだけど
少しでも豊かな老後を目指せるように
元気にコツコツ働いてければいいなと思います

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