今日の大阪は晴れ
最高気温は２３℃、最低気温は１１℃でした
昨日の夜、見た天気予報で
今日の明け方が冷え込むと聞いて
冬物羽毛布団を片付けたことを後悔しつつ
慌てて毛布やひざ掛けを総動員して
なんとかしのぎました
昨日から娘が旅行に出かけています
そうなると途端に食事が手抜きになります
今日の夕食は冷凍マグロすり身と冷凍ネギを
レンチンしただけのネギトロ丼でした
ひとり分の食器なんてほんの少しだけ
いちいち洗うのも面倒だなと思ったり・・・
近い将来、娘が結婚したり独立して
ひとり暮らしになったら
途端に家事全般おろそかになりそうな予感がします
節約のためにも体のためにも
ひとり暮らしになってもちゃんと料理をしようと
思ってはいるんですけど、どうなることやら
実家母は現在８５歳
腎不全で骨粗しょう症で高血圧
その上、脂質異常症、糖尿病予備軍でもあります
きっと遺伝も多少関係あるだろうし
私もいずれは・・・・・？（涙）
実際のところすでに悪玉コレステロール値が高いし
骨粗しょう症で治療中です
しかも甘いスイーツが大好きなので
糖尿病に向かってまっしぐら中かもしれない
糖尿病を予防するには血糖値の急激な上下、
「血糖値スパイク」というらしいですが
この血糖値スパイクを予防するのが大切らしい
予防のコツは・・・
食べる順番はベジファースト
炭水化物だけの食事は避ける
GI値の低い食品を選ぶ
よく噛んでゆっくり食べる
糖質をたくさん摂った後はしっかりと動く
筋トレをする
そういえば今日もお弁当を食べたあとに
デザート代わりにマイブームのこんぶ飴を
たくさん食べましたが
脂質は少めだからいいよね
って思ってたけど糖質は多いわけで。。
午後から眠くて仕方なかったのも
血糖値が上がっていた証拠だと思います
食事をした１～2時間後に運動を行うと
食後の血糖値や中性脂肪の上昇をゆるやかにできる
こんぶ飴を食べすぎたなら1時間後にはスクワット、ですかね
レンチンのまぐろ丼には野菜の味噌汁でもつけるとか
糖尿病へまっしぐらにならないよう
食べる物にも、食べてしまった後も
気を付けようと思います
それでは明日も良い日でありますように (^▽^)
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