今日の大阪は晴れ
最高気温は19℃、最低気温は8℃でした
今朝も歩いて会社へ。
桜がほぼ満開のようです
朝、遠回りしてチラ見してきました
![](https://sokosokolife.com/wp-content/uploads/2023/03/img_4063-scaled.jpg)
時間がなかったのでほんの一瞬立ち止まって
写真を撮っただけですがとても綺麗でした
もっと早起きすればもう少し眺めていられたのに・・・
後ろ髪を引かれながら会社に向かいました
週末にはもう散り始めているかもしれないけど
天気が良ければ早起きして桜を見に行ってみようかな
コロナ前には桜が咲いたらお花見がてら
友達と桜の名所に朝さんぽしに行ってましたが
右膝の変形性膝関節症でもう走れなくなったので
ちょっと寂しいですがこれからは一人で
ゆっくり歩いて桜を見に行こうと思います
ところで、私ははるか昔、子供の頃から
たまごかけごはんが大好きなんですが
「日本たまごかけごはん研究所」なるものがあるらしいです
たまごかけごはんを愛してやまない料理人の理事長さんが
作ったたまごかけごはん専用のスプーンがこちら
![](https://sokosokolife.com/wp-content/uploads/2023/03/img_4058-1-scaled.jpg)
少し前にテレビで見て知ってはいたのですが
大阪で期間限定のアンテナショップをしていたそうで
娘が買ってきました
もともとステンレスのスプーンがあまり好きじゃなくて
普段からプラスチックや木のスプーンを使ってます
ステンレスの味が嫌で・・・
あと歯に金属が当たるのが苦手なんですよ
前歯が悪いからですかね。。
それでこのスプーンを借りて今日の朝ごはんは
ちょっといいたまごでTKGにしました
![](https://sokosokolife.com/wp-content/uploads/2023/03/img_4061-scaled.jpg)
ちょっと大きすぎるのでは?と思ってたけど
すくってみるとちょうどいい量で
舌触りもなめらかで
歯に当たる感じも良し!
そうそう。これぐらいガッツリと
ひとくちで食べたいのよねーという量が救えます
いつも使ってる木のスプーンは小さめなので
欲張って山盛りすくうとポロポロこぼれてたんですよね
このスプーンいいかも・・・
美味しくたまごかけごはんがいただけました
たまごかけ研究所によると、卵は1日10個までですって
いやさすがにそれは多すぎな気がするけど~(苦笑)
私はコレステロール値高いし・・・
たまごかけごはん好きすぎて毎日食べたいけど
たまごは2~3日に1個でガマンしてましたが
もうちょっと食べてもいいのかな~?
それでは明日も良い日でありますように (^▽^)
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