今日の大阪は晴れ
最高気温は33℃、最低気温は28℃でした
ネットで調べた地域の最高気温は33℃だけど
実際、外の温度計を見ると34℃超えてるんですよね～
会社帰りでも33℃でした
まだまだ厳しい残暑が続きそうです
よりによってこの暑い中、
実家の冷蔵庫が突然壊れました
母は買物大好き人間なので
運動がてら行ってくるわ、と言って
毎日のようにスーパーに出かけます
当然、冷蔵庫はいつも満杯。
そんな冷蔵庫が突然壊れて悲惨な状況です
我が家のありったけの保冷剤を持って行ったけど
すでにガリガリ君は液体になってました。
かろうじてまだ形のあった関西人のソウルフード、
551のアイスキャンディーはもったいないので慌てて食べました（苦笑）
仕事が休みだった息子も緊急招集して
たくさんある冷凍食品を出来る限り食べたけど
まだまだ食品は大量にあります
生ものはなるべく料理して
でもまだ肉類や野菜が大量に残ってます
この暑さでは食中毒が怖い
もう廃棄するしかなさそう
夏に冷蔵庫が壊れたら悲惨ですね～
かなり古い冷蔵庫なので修理というわけにもいかず
買い替えとなったわけですが
届くのは２日後だそうです
で、冷蔵庫内をよくよく見ると
マヨネーズやドレッシングはほぼ賞味期限切れ
何だかわからない粉は固まってるし
カビで緑色になった紅しょうがや
分離してツートンカラーのマヨネーズ、
だしパックの賞味期限はなんと9年前でした
母は小さく印字された賞味期限は見てない（見えない）だろうし
そのままにしておくと危険なのでそっと捨てました
壊れたのは不運だったけど
整理＆処分する良い機会にはなりました
私も偉そうに母のことを言ってられません
実はつい先日、紅ショウガにカビを生えさせたし
小麦粉やホットケーキミックスは賞味期限切れがちで
追い立てられるように慌てて使います
先日は冷蔵庫の一番上の棚の奥深くで
クリームチーズが緑色になってました（涙）
そうでなくてもあらゆる食品が値上されて家計は大打撃なのに
食品をムダにするなんてもったいない！！
定期的に冷蔵庫内の在庫チェックをしないとダメですね。。
それでは明日も良い日でありますように (^▽^)
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