暑い夏おすすめ、小松菜スムージー。

自作の美味しいもの

最高気温34℃、最低気温26℃。
今日も朝から灼熱の1日でした

今朝も自転車で会社へ。
先日、暑さで具合が悪くなったのが
結構辛かったので、ややトラウマ気味です

熱中症?悪いもの食べた?お腹が大変でした
今日の最高気温は30℃、最低気温は26℃記録ではそうらしいけど・・・・いやいや、日中は32~33℃あったと思う今朝はせっかくの週末。はりきって朝さんぽにでかけましたでも早々に疲れて走っては止まり、また走っては歩き・・・まだ暑さに体が慣れて...

体的には全然大丈夫な暑さでも
つい神経質にビクビクしてしまってるかも・・・


ワクチンの副反応で熱を出し、帰ってきてる息子は
熱はどうにか下がったようですが
接種した左脇、リンパ?辺りががものすごく痛いとか
明日から仕事、大丈夫なんだろうか・・・


先日、小松菜が3把で98円で買えたので
暑い夏定番のスムージーを作りました

洗って切って冷凍しておいた小松菜と
100%りんごジュースをブレンダーで混ぜるだけの
簡単スムージーです

私は入れないけど甘さが足りなければ
はちみつなどを足せばより飲みやすいです

一緒に作った息子用のいちごスムージーと比べて
色はおどろおどろしいですけど(笑)

ちなみに冷凍した小松菜はゆでたりしなくても
自然解凍すれば食べることができます。
これを知ってから食卓に小松菜の出番が急増しました

かつお節&しょう油をかけるだけでお浸しができるし
お味噌汁の具や炒めものにするなら
凍ったままポイッと入れればいいのでお手軽です。

栄養面でも小松菜はβカロテン、ビタミンC、カルシウム、
鉄分などが豊富で優秀。

その上お値段もお手頃!
安く手に入る時は多めに買っておきます

ちなみにいちごスムージーは凍らせたいちごと牛乳で作りました
凍らせたバナナでバナナスムージーも美味しいですよ~

毎年、暑い夏はよく作ってます
でも飲みすぎると冷えて胃が痛くなる

暑いのもだめ、冷たいもの摂り過ぎもだめ
夏の体調管理って難しいですね



それでは明日も良い日でありますように (^▽^)

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